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Resultados 2016

viernes, 11 de agosto de 2017

FAENA SE CONTRAJO EN MÁS DE 5 MIL CABEZAS

FAENA SE CONTRAJO EN MÁS DE 5 MIL CABEZAS

La disminución de la oferta, acompañada por una fuerte reducción de la demanda, se hizo sentir en el dato de faena de vacunos la semana pasada. INAC informó que en la semana al 5 de agosto se procesaron 36.229 animales, 5.439 menos (-13,1%) que en la anterior y 17% por debajo de los 43,7 miles de la misma semana del año pasado.

La actividad industrial consolida la esperada tendencia de reducción en la comparación anual, acumulando cinco semanas consecutivas por debajo y con la expectativa de que se mantenga así durante las próximas.

El descenso semanal se dio fundamentalmente en los novillos, que cayeron en 4.062 cabezas (-19,1%) a 17.186, en tanto que los vientres bajaron en 1.288 animales (--6,5%) a 18.556, con lo que fueron más de la mitad de la faena por primera vez en nueve semanas.

La planta con más actividad fue Minerva-Pul, que faenó 3.801 vacunos, seguida por dos de Marfrig, Inaler (2.399) y Cledinor (2.390).

Finalmente, en julio se faenaron 166.786 vacunos, 24.500 menos que en el mismo mes de 2016. Es el primer mes desde abril de 2016 en que la faena es inferior a igual período del año anterior.

OVINOS

La faena de ovinos pegó un salto la semana pasada. En la anterior, ni San Jacinto ni Las Piedras —los dos principales frigoríficos que trabajan con esta especie— habían realizado faenas, y sí lo hicieron en la pasada. En la semana al 5 de agosto ingresaron a planta 14.649 ovinos, la mayor cantidad desde la última semana de marzo, 18 semanas atrás. El crecimiento se dio fundamentalmente en la categoría de corderos (11.047).

Las plantas más activas fueron Las Piedras (8.212), San Jacinto (2.422) y Sidercol (2.296).


Fuente: Tardáguila